Padre labat 8 ​​años Padre labat 8 ​​años

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La destilería Poisson fue fundada en 1863, entre Grand Bourg y Saint Louis, en la Isla de Marie Galante, que forma parte del archipiélago de Guadalupe. Es la destilería más antigua de la isla. Originalmente, se dedicó a la producción de azúcar, pero, durante más de un siglo, se ha embarcado en el desarrollo del ron, el famoso Padre Labat.

Ubicada en el corazón de una exuberante vegetación, la destilería Poisson es una de las más pequeñas del mundo del ron, pero tiene 150 hectáreas cultivadas. Desde el cultivo de la caña de azúcar a través de la destilación hasta el envejecimiento, el proceso de hacer ron Père Labat se ha mantenido muy tradicional. La cosecha de caña todavía se realiza a mano y aún se transportan a la destilería en gabinetes tirados por bueyes. Lo mismo ocurre con la molienda realizada con antiguos molinos. El vesou así obtenido se filtra y luego se fermenta antes de ser destilado en una magnífica columna de cobre. Si parte del ron se deposita en enormes barriles de roble con una capacidad de 10 litros y luego se reduce con agua muy pura antes de ser embotellado, la otra parte de la producción se coloca en Pequeños barriles de roble y toma la dirección de las bodegas. Estos son los rones viejos del futuro, como el muy hermoso niño de 000 años.

Su nariz es intensa y marcada por una nota. picante y chocolateoso. El ataque al paladar desprende sabores de Frutas exóticas y flores blancas. Al final, las especias dulces se aprietan alrededor del bosque, el cacao y se funden con el tabaco, un toque de levadura.

La destilería Poisson fue fundada en 1863, entre Grand Bourg y Saint Louis, en la Isla de Marie Galante, que forma parte del archipiélago de Guadalupe. Es la destilería más antigua de la isla. Originalmente, se dedicó a la producción de azúcar, pero, durante más de un siglo, se ha embarcado en el desarrollo del ron, el famoso Padre Labat.

Ubicada en el corazón de una exuberante vegetación, la destilería Poisson es una de las más pequeñas del mundo del ron, pero tiene 150 hectáreas cultivadas. Desde el cultivo de la caña de azúcar a través de la destilación hasta el envejecimiento, el proceso de hacer ron Père Labat se ha mantenido muy tradicional. La cosecha de caña todavía se realiza a mano y aún se transportan a la destilería en gabinetes tirados por bueyes. Lo mismo ocurre con la molienda realizada con antiguos molinos. El vesou así obtenido se filtra y luego se fermenta antes de ser destilado en una magnífica columna de cobre. Si parte del ron se deposita en enormes barriles de roble con una capacidad de 10 litros y luego se reduce con agua muy pura antes de ser embotellado, la otra parte de la producción se coloca en Pequeños barriles de roble y toma la dirección de las bodegas. Estos son los rones viejos del futuro, como el muy hermoso niño de 000 años.

Su nariz es intensa y marcada por una nota. picante y chocolateoso. El ataque al paladar desprende sabores de Frutas exóticas y flores blancas. Al final, las especias dulces se aprietan alrededor del bosque, el cacao y se funden con el tabaco, un toque de levadura.

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